尋找仙人的足跡,2019年巴達(dá)山熟茶上線

尋找仙人的足跡,2019年巴達(dá)山熟茶上線

29閱讀 2019-08-29 09:04 產(chǎn)品


這個(gè)中秋節(jié),來(lái)點(diǎn)不一樣的。

一直想做一款有特色,品質(zhì)能打,性價(jià)比又高的普洱茶熟茶,今天,它來(lái)了!ta就是百茗普洱茶名山系列:巴達(dá)山普洱茶熟茶!

精選巴達(dá)山鮮葉


巴達(dá)山古茶園是西雙版納州野生古茶樹資源最集中的區(qū)域,主要分布在章朗、曼邁、曼帕納等布朗族寨。巴達(dá)系傣語(yǔ)地名,意為仙人足跡,著名的1700年的野生茶樹王就生長(zhǎng)在這個(gè)群落,附近分布著許多野生茶樹。



巴達(dá)山喬木型大葉種普洱茶,其葉片橢圓形,葉面隆起,葉身背弓或內(nèi)折條索肥壯,油潤(rùn)顯毫,湯色黃濃,茶香濃郁,茶氣十足,滋味順滑,回甘爽口,為愛茶人士必品之香茗。






科學(xué)的加工工藝


百茗2019年巴達(dá)熟茶餅


原料產(chǎn)地:云南省勐海西定哈尼族布朗族鄉(xiāng)

發(fā)酵地點(diǎn):勐海縣

發(fā)酵時(shí)間:2019年4月


選用巴達(dá)正山大葉種普洱茶曬青為原料渥堆發(fā)酵,經(jīng)過(guò)初級(jí)分篩、復(fù)篩、風(fēng)選、靜電等工序,篩出茶篩除碎片、茶灰和雜質(zhì)。按傳統(tǒng)工藝蒸壓而成。統(tǒng)級(jí)料直接壓制(不分級(jí),從宮廷級(jí)、特級(jí)到五七級(jí)都在內(nèi))。




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熟度:7-7.5成熟。

外形:餅型飽滿,條索清晰。

湯色:茶湯褐紅,1-2泡不亮,3泡以后逐漸明亮。

香氣:香氣純正,熟香明顯。

口感:口感甜潤(rùn),醇香純正,濃強(qiáng)度高,飽滿度高,協(xié)調(diào)性好。

葉底:均勻整齊,鮮活油亮。






巴達(dá)茶山突出的特點(diǎn)




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巴達(dá)茶山采用春茶發(fā)酵,春茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋味和香氣更濃郁,耐泡度更高,品質(zhì)更好。同時(shí),春茶價(jià)格比夏秋茶也高很多,一般很少用春茶尤其是明前春茶發(fā)酵熟茶。巴達(dá)茶山其茶條烏潤(rùn)油亮,茶湯褐紅明亮,香氣純正芬芳,口感細(xì)膩柔和,滋味甜潤(rùn)甘美,甜度高喉韻深長(zhǎng)舒爽,回味綿長(zhǎng)......






科學(xué)的沖泡方式




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傳統(tǒng)沖泡:

使用蓋碗或紫砂壺。

投茶量8-10克。根據(jù)茶友口感投茶多少。以上為老茶友投茶量,新接觸普洱的朋友,投茶量可以減半。

3、醒茶1-2遍后,按個(gè)人習(xí)慣沸水沖泡。

日常沖泡:

1、使用水杯、保溫杯等(茶葉一直在水中悶泡)

2、投茶量3-4克,醒茶1-2遍。

3、根據(jù)個(gè)人的口感,調(diào)整投茶量,改變茶湯濃度,適口為準(zhǔn)。





巴達(dá)·普洱茶熟茶適宜人群


熟普經(jīng)過(guò)渥堆工藝,快速發(fā)酵,達(dá)到滋味醇和的目的,茶性溫和,適宜人群廣泛,老少皆宜。沖泡后湯色紅濃,陳香濃郁,滋味醇厚,順滑甜爽、回甘持久,茶韻悠長(zhǎng);葉底紅褐有光澤;飲罷兩腮生津,胃暖身輕。



普洱茶性溫和,是養(yǎng)胃、補(bǔ)氣的良藥,同時(shí)還可起到降血壓、降血糖、降血脂的作用。是傳統(tǒng)普洱熟茶中不可多得之佳品。


巴達(dá)山普洱茶,來(lái)自云南的尤物,

百茗茶業(yè)精心定制,限量上市。

一個(gè)越珍藏越珍貴的禮物,

就像經(jīng)得住時(shí)間考驗(yàn)的感情,

儲(chǔ)存過(guò)后,更加醇厚。

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